Ехінацея

Одна з найдивовижніших рослин, що прийшли в Європу з північноамериканського континенту. Багаторічна рослина з родини Айстрові, або Складноцвіті (Asteraceae).Вона має величезну цілющу силу, застосовується в народній медицині та фармакології, надзвичайно декоративна, невибаглива до умов вирощування, до того ж може тривалий час рости на одному місці, радуючи око своїми чудовими квітками. Латинська назва «ехінацея» походить від грецького echinos — їжак. Ця назва описує схожість між колючими і опуклими головками квітів з їжаком. Листя ехінацеї овально-вузьке, опушене, зубчасте, з прожилками, зеленого кольору, іноді з пурпурним відтінком біля основи. Квіти ехінацеї великі, з променевим розташуванням пелюсток і шишковидною виступаючою "щетинистою" серцевиною. Квіти ехінацеї з'являються на прямих твердих стеблах, які досягають у середньому 1,5 м у висоту. Деякі сорти ехінацеї мають запашні квітки .